Freiburg. Die Brüder Christof und Georg Vonderstraß übernahmen 1998 nach dem Tod des Onkels den Betrieb der Gartengestaltung in Freiburg-Lehen. Das Familienunternehmen war bereits 1935 vom Großvater gegründet worden, veränderte sich jedoch im Lauf der Zeit und wurde in späteren Jahren um den Bereich Gartengestaltung erweitert. Nach der Übernahme firmierte das Geschwisterduo ab 1998 unter dem neuen Namen „Baumschule & Gartengestaltung Vonderstraß“.
25 Jahre ist das nun her und auch wenn die Zulieferung durch die engen Straßen Lehens nicht immer einfach ist, kann der Familienbetrieb mit den beiden Geschäftszweigen – der Baumschule mit Pflanzenverkauf einerseits und der Gartengestaltung auf der anderen Seite – auf eine erfolgreiche Zeit zurückblicken. Das Gelände der Baumschule umfasst drei Hektar Land, insgesamt 28 Mitarbeiter beschäftigt das Familienunternehmen. „Dank der Maschinen und Hilfsmittel, die wir heutzutage zur Verfügung haben, ist das Arbeiten auf den Baustellen auch deutlich leichter geworden“, führt Georg Vonderstraß aus. „Den Fachkräftemangel spüren wir aktuell gar nicht so extrem, wir haben sogar immer wieder Initiativbewerbungen.“
Langeweile kommt für die Gartengestalter sowieso nicht auf: „Meist gibt es ein- bis zweimal im Jahr auch ein eher kniffliges Projekt, das am Anfang Bauchschmerzen macht und das man eher zwiespältig angeht. Und sowas dann fertigzustellen und erfolgreich abzuschließen, das gibt einem einfach ein gutes Gefühl. Das sind die Herausforderungen, die das Ganze auch spannend halten“, erzählt der Gartengestalter. Kunden des Unternehmens sind neben Privatleuten auch Kommunen und Wiederverkäufer.
Text: ak
Bild: Johannes Meger Photography
Bild: Von links: Georg und Christof Vonderstraß