Pionier mit neuen Sorten

Ebringen. Seit 25 Jahren führt Leonhard Linsenmeier (Bild) das Familien-Weingut am Ebringer Sommerberg und erzeugt dort auf zwei Hektar Rebfläche „LEONhard Weine“ . Die Familie Linsenmeier wirkt schon etwas länger in der ältesten Weinbaugemeinde im Markgräflerland, nämlich seit 1580. Lange bevor „bio“ und „klimafreundlich“ auch in Supermärkten Einzug halten, entscheidet sich Linsenmeier für ein Experiment. Auf dem Ebringer Sommerberg pflanzt er 1991 eine neue „PIWI“-Züchtung des Weinbauinstituts Freiburg, die Weißweintraube Bronner. Piwi steht für „pilzwiderstandsfähige Rebsorten“. Durch gezielte Einkreuzung von Wildreben in klassische Rebsorten werden besonders resistente Pflanzen erzeugt. Ihr Vorteil: Während klassische Rebsorten mehrmals im Jahr mit Fungiziden gegen Mehltaukrankheiten geschützt werden müssen, kann beim Anbau von Piwis überwiegend bis vollständig auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet werden. Nicht zu spritzen, bedeutet auch weniger Traktorfahrten und damit weniger verdichtete Böden im Weinberg. 2008 erfolgte die Zertifizierung zum Kontrolliert ökologischen Weinbau.