Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe September'25 -Südlicher Oberrhein

Bauen Bauen umkrempeln – jeder fängt irgendwo an. Wichtig ist: anfangen. Was war für Sie persönlich die größte Über- raschung am Bündnis? Wie offen und ehrlich der Austausch ist. Da geht es nicht um Hochglanzprospekte, sondern um echte Herausforderungen. Und genau das bringt alle weiter. ml Haben Sie das Gefühl, dass sich dadurch auch die Unternehmenskultur verändert hat? Definitiv. Nachhaltigkeit wird heute bei uns nicht von oben verordnet – sie wird gelebt. Unsere Mitarbeiter bringen Ideen ein, stellen Fragen, hinterfragen Bestehendes. Das ist ein echter Kulturwandel – im positiven Sinne. Welchen Stellenwert hat Transformation heute in Ihrem Unternehmen? Einen zentralen. Wir verstehen uns als moder- ne Traditionsbrauerei. Das heißt: Wir bewahren unsereWurzeln, aber wir verschließen uns nicht vor Veränderung. Ob Digitalisierung, nachhal- tige Lieferketten oder CO₂-Reduktion – Trans- formation ist heute Bestandteil jeder strategi- schen Diskussion bei uns. Gleichzeitig ist uns eine transparente und glaubwürdige Kommu- nikation sehr wichtig. Der erstellte BAFA-Trans- formationsplan und das laufende Klimama- nagementsystem der Zielgerade 2030 liefert uns hierfür ebenfalls eine wertvolle Beratung. Was möchten Sie anderen Unternehmen mit auf den Weg geben, die über einen Beitritt zum Klimabündnis nachdenken? Ich kann nur sagen: Klimaschutz lohnt sich! Ge- rade für mittelständische Unternehmen ist das Bündnis ein echter Türöffner. Man wird nicht al- lein gelassen, sondern Schritt für Schritt beglei- tet. Und man muss auch nicht alles auf einmal Tradition und Moderne: Blick ins Sudhaus der Brauerei Ganter. Den Einsatz von Energie zu reduzieren, ist ein wichtiges Ziel des Unternehmens. 2012 wurde das Ganter Brau-Erlebnis eröffnet (rechts). Besucher erfahren hier hautnah, wie Bier entsteht. Klimabündnis Zielgerade 2030 Gegründet wurde das Bündnis von der IHK Südlicher Oberrhein und der Ener- gieagentur Regio Freiburg. Mehr Infos und Kontakt gibt es hier: