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Wirtschaft im Südwesten
11 | 2017
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Kramer GmbH: Kühlraumbau, Ladenbau und Dämmtechnik
Damit es kühl bleibt
UMKIRCH.
In den Werkhallen in Umkirch herrscht geschäftige
Enge. Bis zu 50 Meter lange Ladentheken, alle in Einzelanfertigung,
werden hier von Handwerkern und Technikern der verschiedensten
Berufe gebaut, nachdem sie zuvor in der hauseigenen Entwick-
lungsabteilung geplant worden sind. Das stark expandierende Ge-
schäft erfordert größere Produktionsflächen: Ende dieses Jahres
wird ein 1.500 Quadratmeter großer, 2,5 Millionen Euro teurer
Erweiterungsbau bezogen. Auf dessen Dach entstehen an die 60
Parkplätze für die Mitarbeiter, beschattet von Photovoltaikpanee-
len, die wiederum das Aufladen von Elektroautos ermöglichen.
Darauf sind die Geschäftsführer Alexander Butsch (verantwortlich
für das Kaufmännische), Franz Willi (der den Ladenbau führt) und
Matthias Weckesser (Kühlraumbau) ebenso stolz wie auf den erst
2010 bezogenen Firmensitz mit einem sehr eleganten Verwaltungs-
gebäude sowie Produktionsbauten, an die die neue Halle jetzt
angebaut wurde.
Das Unternehmen ist 1929 in Grenzach als „Fritz Kramer Isolierun-
gen“ gegründet worden. 1960 wurde der Firmensitz nach Freiburg
verlegt. 1983 hat man den ersten wirklich großen Auftrag aus
einer schottischen Erdgasraffinerie erhalten. Heute ist Kramer
breit aufgestellt, wobei der Kühlraumbau mit circa 70 Prozent des
Umsatzes der größte Unternehmensbereich ist. Kühlräume mit
Auftragsvolumina von 70.000 Euro bis zu 5 Millionen Euro baut
dieser Bereich vor allem für den Handel und inzwischen weltweit.
Die Projekte reichen indessen bis hin zur Skihalle. Die Arbeit wird
so bald nicht ausgehen: Im Jahr 2016 konnte Kramer einen Rah-
menauftrag mit einem europaweit führenden Discounter aus dem
Lebensmittelhandel (den Namen möchten die Geschäftsführer
nicht nennen) abschließen. Man ist nun in bald der Hälfte aller
europäischen Länder aktiv. Aus der internationalen Expansion
resultierten Filialen im spanischen Málaga und im französischen
Orléans ebenso wie die Tochterfirmen Kramer Cold Clad in Eng-
land und die Kramer Schweiz AG. Eine Filiale in Prag ist derzeit
im Aufbau. Die Umkircher sind inzwischen mit acht Filialen, vier
Die Welt wird wärmer und Kramer kühlt. Für den
Lebensmittelhandel, für Metzgereien und Bäcke-
reien baut Kramer Ladeneinrichtungen, vor allem
Kühl- und Heißtheken. Kühlräume und -hallen
für dieselben Branchen sowie die Industrie und
dämmtechnische Einrichtungen für verschiedene
Zwecke sind weitere Unternehmensbereiche.
Während der vergangenen zehn Jahre hat sich der
Umsatz auf zuletzt 80 Millionen Euro vervierfacht.