Gewerblich-technische Berufe sind hoch im Kurs

Die Bilanz für gewerblich-technische Berufe:
Neueintragungen 12/2021: 670
Neueintragungen 12/2022: 703
Neueintragungen 12/2023: 751

Alexandra Thoß

Leiterin der Abteilung
Ausbildung der IHK Hochrhein-Bodensee

Industriekaufmann/-frau besonders beliebt
Ein Minus von 1,7 Prozent müssen wir bei den kaufmännischen Berufen hinnehmen. Aber auch hier gibt es Berufe mit sehr positiver Entwicklung. Besonders beliebt in der Gruppe ist die Ausbildung zur Industriekauffrau oder zum Industriekaufmann. Hier verzeichnet die IHK bei den Eintragungen ein Plus von 8,4 Prozent. „Das liegt auch daran, dass Unternehmen in den vergangenen Jahren stark auf das Duale Studium gesetzt haben und nun zur dualen Ausbildung zurückkehren. Das eine lässt sich durch das andere nicht einfach ersetzen“, so Thoß. Auch bei Banken (Plus 17,7 Prozent) und Versicherungen (22 statt 9 Verträge in 2022) wird wieder mehr ausgebildet. Es gibt mehr geschlossene Ausbildungsverträge als noch im Vorjahr.

Die Bilanz für kaufmännische Berufe (inklusive Gastronomie)
Neueintragungen 12/2021: 1.456
Neueintragungen 12/2022: 1.561
Neueintragungen 12/2023: 1.534

Nachwirkungen der Coronakrise
Bei den Neueintragungen im Gastgewerbe verzeichnet die IHK in diesem Jahr allerdings ein dickes Minus. 18,4 Prozent weniger Eintragungen im Vergleich zum Vorjahr. Alexandra Thoß beunruhigt das aber nicht. „Wir hatten im Jahr 2022 ein beachtliches Plus von 73 Prozent. 2023 fand quasi eine Korrektur statt.“

Die Bilanz für die Gastronomie (separat):
Neueintragungen 12/2021: 152
Neueintragungen 12/2022: 261 (Nachholeffekte wegen Corona)
Neueintragungen 12/2023: 213

Alexandra Thoß erklärt sich die Schwankungen in der Gastronomie und die steigenden Zahlen bei gewerblich-technischen und kaufmännischen Berufen mit dem noch anhaltenden Rückstau durch die Coronakrise. „Im Jahr 2022 wurde zwar schon viel nachgeholt, aber Nachholeffekte stellen wir auch noch für 2023 fest. Der Einschnitt war einfach zu tief – für die Unternehmen und die jungen Schulabgängerinnen und Schulabgänger. Wir nehmen bei den jungen Leuten noch immer eine Orientierungslosigkeit und wenig Entscheidungsfreude wahr, die wir früher so nicht feststellen konnten.“

Viele Stellen blieben unbesetzt
Die Zahl der IHK-Eintragungen sagt noch nichts aus über das Ausbildungsangebot. „Sehr viele Ausbildungsstellen konnten im vergangenen Jahr nicht besetzt werden. Manche Unternehmen haben auf ihre Ausschreibungen keine Bewerbung erhalten. Manche erhalten nur noch sehr wenige. Die Zeiten, dass eine Personalabteilung für eine Stelle 20 Bewerbungen erhält, sind definitiv vorbei.“

Was Alexandra Thoß Sorgen bereitet, ist die hohe Lösungsquote. Im Jahr 2023 gab es 630 Vertragslösungen (über alle Ausbildungsjahre hinweg), davon allein 230 in der Probezeit. Besonders betroffen seien laut Thoß der Handel und die Gastronomie. „Die Gründe sind vielfältig. In der Regel werden aber gegenseitige Erwartungen nicht erfüllt. Uns zeigt dies nochmal, wie wichtig die Berufsorientierung ist. Raus aus dem Klassenzimmer, rein in den Betrieb und die Praxis erleben. Nur so können Jugendliche konkrete Erfahrungen machen, um den richtigen Beruf für sich zu wählen.“

Text: hw
Bild: Adobe Stock – ASDF