Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe März'26 - Hochrhein-Bodensee

Hochrhein-Bodensee 1/2026 40 Auf Expansionskurs Sie gehören zu den starken Edeka-Partnern im Südwesten: Schmidts-Märkte, Hieber und die Münchow-Märkte. Alle drei sind auf Expansionskurs. Edeka-Märkte Rund 2,5 Millionen Euro hat die Münchow Märkte OHG in ihren neuen Standort inves- tiert: Seit dem Spätherbst 2025 ist das Singe- ner Familienunternehmen auch in Radolfzell präsent. Es war eine logische Entscheidung, verrät Nadine Schulze, die das Unternehmen zusammen mit ihrem Mann Andreas in zweiter Generation führt: „Die Lage am Bodensee ist strategisch ideal – eine wachsende Region mit starker Nachfrage nach qualitativ hochwerti- gen Lebensmitteln, guter Infrastruktur und ei- ner lebendigen Community.“ Der neue Standort passe zudem „perfekt zu unserer Expansion in der Hegau-Bodensee-Region, wo wir bereits in Singen und Umgebung etabliert sind“. Radolf- zell ist der sechste Münchow-Markt und mit 1900 Quadratmetern Verkaufsfläche der größ- te von ihnen. Das Besondere: Umden Flächen- verbrauch zu minimieren, „schwebt der Markt über dem ebenerdigen Parkdeck“, beschreibt es Nadine Schulze, deren Vater das Unterneh- men 1994 gründete. Hieber wächst, Schmidt baut um Nicht gebaut, aber umgebaut wurde der einsti- ge Neukauf-Markt in Breisach zu einem Hieber, nachdem das 1965 gegründete Familienunter- nehmen aus Binzen den Zuschlag erhalten hat- te. 2400Quadratmeter Verkaufsfläche sind dort entstanden. Damit ist Hieber auf 17 Standorte und erneut über den Landkreis Lörrach hinaus gewachsen. Warum man das Geschäftsgebiet vergrößert hat, erläutert Inhaber und Geschäftsführer Die- ter Hieber: „Breisach bietet uns gute Perspekti- ven: So ist die Lage des Marktes wunderbar. Der Bahnhof ist nur einen Katzensprung entfernt, dazu die Rheinbrücke nach Neuf-Brisach und das Elsass direkt um die Ecke.“ Auch bei Schmidts Märkten tut sich etwas: Der 2018 übernommene Markt in Zell im Wiesen- tal wird aktuell bei laufendem Betrieb ausge- baut. Nicht nur wird damit die bisherige Ver- kaufsfläche von 1360 auf 2000 Quadratmeter vergrößert, sondern auch der gastronomi- sche Bereich. „Bisher war da fast gar nichts“, sagt Matthias Schmidt, Geschäftsführer der Schmidts Märkte Wehr GmbH. Entstehen sol- len nicht nur 60 Sitzplätze, sondern auch ein umfangreiches Speisenangebot, „wie wir es in anderen Märkten bereits erfolgreich umset- zen“. Fertiggestellt werden soll die Erweiterung – inklusiver neuer Böden und Kühltechnik – im Spätherbst. Patrick Merck Kaufmannsfamilie: Nadine und Andreas Schulze leiten die Münchow-Märkte und werden dabei bereits unterstützt von Tochter Leonie (links) und Sohn Moritz (rechts). Foto: Münchow-Märkte