Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe März'23 -Schwarzwald-Baar-Heuberg

2 IHK-Zeitschrift Wirtschaft im Südwesten 3 | 2023 ANZEIGEN INHALT MÄRZ 4 PANORAMA 6 TITEL Azubi-Recruiting 2023: Jetzt nochmal den Turbo zünden 12 LEUTE 12 Kopf des Monats: Bruno Kaiser 14 Michael Appl, Daniel Kühne/ Adam Chromy, Frank Faller/ Daniel Gebhard/Siegfried Hürster Bernd Allgaier/Christian Pychlau Alexander Müller/Joachim Straub Christoph Kargruber/Daniel Kittner 15 Richard Wiegmann/Marco Beicht Wolfrüdiger Endriß 44 Gründer: Messie-Lebenshilfe Freyler und Decoux GbR 45 Moki GmbH, Sonnpower GmbH 17 REGIO REPORT Neues aus dem IHK-Bezirk 46 UNTERNEHMEN 46 Schwarzwald Tourismus GmbH 47 Tourismushelden 48 Oddo BHF, HRworks/e-Recruiting Stadtwerke Rheinfelden/Ener- giedienst, Majesty, Ehrenamt 49 Testo, Gutmann Events, Koch Freiburg/Brandschutzakade- mie Baden-Württemberg, Dr. Martin Herrenknecht/Lochmann Themen der Titelseite Aus dem Südwesten Monte Ziego Seit 2010 produziert, vermarktet und verkauft die Monte Ziego GmbH & Co. KG in Teningen ihren Ziegenfrischkäse. Wo ursprüng- lich alles begann und was bei der Käseherstellung wichtig ist. Kopf des Monats Bruno Kaiser Er hat Bauen mit Holz in der Region populär gemacht – sogar im Geschossbau knapp unter der Hochhausgrenze. Und seit Kurzem ist er Träger der Wirtschaftsmedaille des Landes Baden-Württemberg. Ein Porträt über den Holzbaupionier Bruno Kaiser aus Bernau. 68 12 17 Neues aus dem IHK-Bezirk REPORT REGIO Frisch gedacht Sparen mit „ohne Etikett“ Winzer Maximilian Wagner hat seine Papieretiketten gegen aufgedruckte getauscht – und spart damit reichlich Wasser und Geld. 59 Bild: Max Grüninger Bild: Benedikt Brüne