Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe Mai'22 - Hochrhein-Bodensee

3 5 | 2022 IHK-Zeitschrift Wirtschaft im Südwesten ANZEIGE 42 PWO, Jacob Messtechnik, Commerzbank 43 It’s running, Aesculap 44 Volksbank Rhein-Wehra, Volksbank Konstanz, Volks- bank – Die Gestalterbank 44 Endress+Hauser, Sparkasse Offenburg/Ortenau 46 THEMEN & TRENDS 46 Gastronomie anders gedacht: die Hawaras in Freiburg 48 Unternehmensgrundstücke: Blühwiesen statt englischer Rasen 50 PRAXISWISSEN 50 Unternehmenspodcasts 52 Digitalisierungspflichten, Innovationswettbewerb 53 Veranstaltungsreihe zum Klimaschutz, Ausschreibungen und Wettbewerbe 53 Steuern: Arbeitskleidung 68 DIE LETZTE SEITE Aus dem Südwesten: Suppen, Saucen und Würzmittel von Asal aus Todtnau-Brandenberg STANDARDS 16 Literatur 55 Börsen, Impressum BEILAGENHINWEIS Den Regionalausgaben Konstanz und Schwarzwald-Baar-Heuberg sind Prospekte der Regatix Betriebseinrichtungen GmbH in Ilsfeld beigelegt. Den Regionalausgaben Lahr und Schwarzwald-Baar- Heuberg liegt ein Flyer der n plus sport GmbH in Saarbrücken bei. Unternehmenspodcasts 6 50 WIS IM NETZ Ausgewählte Inhalte und das komplette E-Magazin unter: wirtschaft-im-suedwesten.de Gutes auf die Ohren Podcasts sind in. Und sie bieten großen wie kleinen Unternehmen die Chance, Kunden und Partner direkt zu erreichen. Vor dem Einstieg in die Produktion lohnt es sich jedoch, ein paar grundsätzliche Überlegungen anzustellen. TITELTHEMA: Mitarbeiter Das neue Gold Der Einfallsreichtum der Unternehmen kennt kaum Grenzen, wenn es darum geht, Mitarbeiter zu finden und zu binden. Worauf es dabei aktuell ankommt und welche Wege zum Beispiel die diesjährigen „Jobmotor“- Gewinner einschlagen. Kreative Gastronomie Gegessen wird um sieben 46 Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt. Und der Tisch steht selten in einem klassischen Restau- rant. Drei junge Gastrono- men betreten Neuland – und die Gäste lieben es. Bild: Adobe Stock, oneclic