Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe Februar'22 -Schwarzwald-Baar-Heuberg

2 IHK-Zeitschrift Wirtschaft im Südwesten 2 | 2022 ANZEIGE INHALT FEBRUAR 4 PANORAMA 6 TITEL Unternehmenssicherung: Bevor der Chef ausfällt 12 LEUTE 12 Kopf des Monats: Tanja Broghammer 14 Klaus Michelfelder/Rainer H. Dick/Ümit Kocak; Klaus Schmid/Timo Volkheimer; Thomas Schuller/Reiner Just; Jens von Lackum; Detlef Sacker/ Christopher Höfler; Guido Meurer 15 Erika Seidler; Kay Krieger; Alexander Aisenbrey; Fritz Zehner; Nils Hoffmann; Daniel Zeiler 17 REGIO REPORT Neues aus Ihrem IHK-Bezirk 40 UNTERNEHMEN 40 Fairfood Freiburg 42 Carla Cargo Engineering, Resin IT und Office, Schwarzwald- eisen/Eisen Ganz 43 Tuniberg Wein/Naturgarten Kaiserstuhl, MEZ 44 Merck Finck, Solargeno 45 M10 Industries/Zahoransky, Schwarzwaldmilch, Westiform, Stiegler Internet Service/ Telsakom Themen der Titelseite Fairfood Freiburg Nachhaltige Nussknacker Das nicht mehr ganz so junge Start-up Fairfood Freiburg setzt auf bio, fair und vegan - und wächst mit dem Konsumtrend zu bewusster Ernährung. Längst hat es nicht mehr nur Nüsse im Angebot. 17 Neues aus dem IHK-Bezirk REPORT REGIO Kopf des Monats Tanja Broghammer Tanja Broghammer führt in dritter Generation das Modehaus Broghammer in Villingen – und setzt sich energisch ein, für ihre Branche, für schlaue Coronaregeln, für ihre Kunden und nicht zuletzt für die Zukunft der Innenstädte. 12 Bild: IHK Schwarzwald-Baar-Heuberg 40