Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe Januar'22 -Südlicher Oberrhein

17 REGIO REPORT IHK Südlicher Oberrhein 1 | 2022 IHK-Zeitschrift Wirtschaft im Südwesten L ouisa Höll arbeitet in ihrem Traumberuf. Die 21-Jährige macht eine Ausbildung zur Tourismus- kauffrau für Privat- und Geschäftsreisen. „Vor beinahe drei Jahren stand sie plötzlich in meiner Tür und fragte nach einem Ausbildungsplatz“, erinnert sich Dirk Dufner. Er ist das Herz von Cooltour Reiseservice in Sasbachwalden, einem kleinen familiengeführten Reisebüro mit Schwerpunkt Event- und Flugreisen für überregionale Kunden. „Ich mache das immer so“, sagt Höll schulterzuckend zu dieser eher ungewöhnlichen Art der Bewerbung. „Eine Anfrage per Mail ist einfach zu schnell weggeklickt.“ Dufner imponierten Einstel- lung und Courage von Louisa, und so begann sie ein Die duale Ausbildung lebt von ihren praktischen Lerninhalten. Doch in Zeiten der Pandemie lassen sich diese in manchen Ausbildungsberufen kaum vermitteln: Für wen kochen, wenn das Restaurant geschlossen? Für wen Urlaub planen, wenn Reisen nicht möglich? Eine Lösung ist die sogenannte Auftrags- und Verbundausbildung. Ein Beispiel aus einem Reisebüro. Die Auftrags- und Verbundausbildung eröffnet Azubis neue Bereiche Mit Zusatzwissen aus der Krise Bild: Natalie Butz Dirk Dufner vom Cooltour Reiseservice in Sasbachwalden mit seiner Auszubildenden Louisa Höll und IHK-Mitarbeiterin Christiane Möller (v.l.).