Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe September '21 - Hochrhein-Bodensee

30 IHK-Zeitschrift Wirtschaft im Südwesten 9 | 2021 REGIO REPORT   IHK Hochrhein-Bodensee Floristinnen auf der Landesgartenschau in Überlingen Abschlussprüfung in besonderem Ambiente E s hätte wohl kein schöneres Setting sein kön- nen: Ende Juli legten 21 Floristikauszubildende ihre praktische Abschlussprüfung im Kursaal Über- lingen ab und feierten im Anschluss bei strahlendem Sonnenschein ihren Abschluss. Die bei der Prüfung angefertigten Blumenkreationen waren danach eine Woche lang in der Kapuzinerkirche im Rahmen der Landesgartenschau Überlingen zu sehen. Hierzu hat- ten sich die Industrie- und Handelskammern Hoch- rhein-Bodensee, Schwarzwald-Baar-Heuberg und Ulm zusammengetan. Während die Besucher der Landesgartenschau ent- spannt über das Gelände schlenderten und die Sonne genossen, wurde am 21. Juli im Kursaal unter Hoch- druck gesteckt, bepflanzt und gebunden. Gut vier Stunden Zeit hatten die angehenden Floristinnen, um unter Beweis zu stellen, welche künstlerischen und handwerklichen Fähigkeiten sie in ihrer Ausbil- dung erlernt hatten. Hierfür banden sie farbenfrohe Sträuße, bepflanzten Gefäße und befüllten Vasen mit kunstvollen Blumenkreationen. Höhepunkt der Prüfung war wie immer das Bearbeiten einer kom- plexen Prüfungsaufgabe. Dabei hatten die Prüflinge die Wahl zwischen Hochzeits-, Raum-, Tisch- und Trauerfloristik, jeweils verbunden mit einer individu- ellen Aufgabenstellung. Die abwechslungsreichen Ergebnisse, die danach in der Kapuzinerkirche in Überlingen ausgestellt wurden, brachten gewiss so manchen Besucher zum Staunen und ließen oft schon den Stil der Floristin erkennen. Bei der Abschlussfeier am Abend erhielten die an- gehenden Floristinnen ihre Zeugnisse. Alexandra Thoß, Leiterin der Ausbildung der IHK Hochrhein- Bodensee, war über den gelungenen Tag sichtlich erfreut und sagte bei ihrer Ansprache: „Das war eine ganz tolle Sache. Wir haben sonst nie 21 Prüflinge in einer Abschlussprüfung, das ergibt natürlich eine wunderbare und umfangreiche Ausstellung. Und das i-Tüpfelchen ist die Landesgartenschau – bis zum Sonntag werden viele Besucherinnen und Besucher hier die Prüfungsstücke bewundern können. Das ist eine tolle Werbung für den Beruf, aber auch für die Prüflinge und ihre Ausbildungsbetriebe. Alle sind begeistert, selbst die Betriebe, die eine weite An- fahrt in Kauf nehmen mussten. Ich würde das sofort wieder machen, wenn sich eine Gelegenheit ergibt.“ Sie sprach allen teilnehmenden Betrieben und ehrenamtlichen Prüferinnen und Prüfern ihren Dank für ihr Engagement aus. Auch Klaus Götz, Präsident des Fachverbands deutscher Floris- ten in Baden-Württemberg, und Roland Leitner, Geschäftsführer der Landesgartenschau Über- lingen 2020 GmbH, lobten die Leistungen der Auszubildenden und betonten, wie wichtig es sei, Nachwuchsfachkräfte in diesem Bereich auszubilden. doe