Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe Juli/August '21 - Hochrhein-Bodensee

37 7+8 | 2021 IHK-Zeitschrift Wirtschaft im Südwesten UNTERNEHMEN Blumen Bär hat einen neuen Firmensitz Platz für Pflanzgut, Maschinen und Büros BAD KROZINGEN. Die Blumen Bär GmbH hat einen neuen Firmensitz bezogen und dafür in Bad Krozin- gen ein altes Hofgut saniert. Rund vier Millionen Euro investierte der Spezialist für Blumenfelder in Erwerb und Sanierung des denkmalgeschützten Anwesens mit einer Gesamtfläche von mehr als 5.600 Quadratme- tern. Während der rund zweijährigen Bauzeit wurde das bisherige Wohn- zum Bürogebäude umfunktioniert und saniert. Auf 300 Quadratmetern entstanden Arbeits- plätze für die acht Mitarbeiter. Die 600 Quadratmeter große ehemalige Scheune wird nun hauptsächlich als Lager für die landwirtschaftlichen Maschinen, Geräte und Fahrzeuge sowie für Zubehör und Werbemittel genutzt. Zudem sind hier eine Werkstatt und ein gro- ßes Kühlhaus entstanden, in dem die Blumenzwiebeln für die optimale Blütezeit temperiert werden können. Im hinteren Teil der Scheune gibt es Wohn- und Sozi- alräume für die landwirtschaftlichen Mitarbeiter und Saisonkräfte. In den einstigen Stallungen lagert jetzt das Saatgut in einer Klimakammer. Zudem stehen drei große Gewölbekeller als Ausweichlager zur Verfügung. Blumen Bär bietet Dienstleistungen rund um Blumen- felder zum Selbstschneiden an. Das Unternehmen versorgt mehr als 600 Kunden in ganz Deutschland sowie elf anderen europäischen Ländern mit Pflanz- gut und Fachwissen. Zur Firmengruppe gehören auch der Onlineshop Saatwerk, der Blumenzwiebeln und Saatgut an Privat- und Kleinkunden vertreibt, sowie der Landwirtschaftsbetrieb, der selbst die etwa 40 Blumenfelder um Freiburg und den Kaiserstuhl herum sowie am Bodensee bewirtschaftet. Rund um die sanierten Gebäude sind Versuchsfelder entstanden, wo Blumen Bär Blumenzwiebeln und Saat- gut testet und weiterentwickelt. Der Umbau sei noch nicht ganz abgeschlossen, berichtet Nicole Oberfell, die das Unternehmen gemeinsam mit ihrem Lebens- gefährten Dieter Bär leitet. Im Außenbereich stehen noch einige Verschönerungen an. ine Lanner Anlagenbau Größte Zentrifuge ausgeliefert KIPPENHEIM. Mit ihren gut zehn Quadratmetern Grundfläche und zwei Metern Höhe ist sie ein ziem- lich dicker Brummer. Und ihr Durchsatz von 20 Kubik- metern pro Stunde macht sie zur aktuell weltweit leis- tungsstärksten ihrer Art, sagt Tobias Lanner mit Blick auf das Ergebnis seiner eigenen Recherchen. Lanner ist geschäftsführender Gesellschafter der Lanner An- lagenbau GmbH in Kippenheim im Ortenaukreis, und die zehn Tonnen schwere Maschine ist eine Schubbo- denzentrifuge. Sie kann zum Beispiel große Mengen von Metall- und Kunststoffspänen trocknen und ging im Mai mit einem Auftragsvolumen von etwa einer halben Million Euro an ein Recyclingunternehmen nach Norditalien. Dort soll sie Aluminiumspäne vor dem Einschmelzen per Zentrifugalkraft ausreichend trocknen. „Das spart die thermische Trocknung und damit Energie und liefert sauberere Rohstoffe“, er- klärt Lanner. Der studierte Mechatroniker führt das vom Vater 1987 gegründete Familienunternehmen seit sechs Jahren und beschäftigt zurzeit rund 35 Mitarbeiter. Lanner Anlagenbau ist spezialisiert auf Zentrifu- gen, Spänebrecher und Brikettierpressen sowie die begleitenden Förderanlagen und stellt auf 3.000 Quadratmetern Fertigungsfläche gut 80 Prozent der Maschinen aus Roh- und Halbzeugnissen selbst her, wie Lanner sagt. Der Betrieb liefert weltweit an Unternehmen zum Beispiel aus Automotive, Medizin- technik oder Luft- und Raumfahrt. „Für den neuen Maschinentyp sehen wir strategisch ganz neue Märk- te, etwa in der Umwelttechnik, für Müllentsorger und -verwerter.“ 2019 war mit einem Umsatz von 5,5 Millionen Euro das erfolgreichste Jahr der Firmengeschichte. Nach einem schwächeren, aber immer noch positiven Jahr 2020 – „Recycling hat immer Konjunktur“, meint Lanner – ist das Auftragsbuch mittlerweile wieder prall gefüllt, „weil viele Unter- nehmen gerade in der Krise Muße und Druck hatten, über ihre Prozesse nachzudenken und geldsparende Investitionen anzustoßen.“ uh Dieses denkmalgeschützte Hofgut in Bad Krozingen hat Blumen Bär saniert und zum Firmensitz umgebaut. Die neue großvolumige Schubbodenzentrifuge von Lanner Anlagenbau.