Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe Juli/August'20 - Hochrhein-Bodensee

2 IHK-Zeitschrift Wirtschaft im Südwesten 7+8 | 2020 ANZEIGE INHALT JULI/AUGUST 4 PANORAMA 6 TITEL Tank- und Rastanlagen: Das Geschäft mit der Pause 11 LEUTE 11 Maik Wassmer/Robin Gey Andreas Finke/Christian Ramm/ Horst Eckert Rolf Kuttruff/Carina Kuttruff Stephan Patrick Tahy/ Frank Richter 12 Stefan Preuss/Mickaél Pandion Hanns-Georg Schell Reinhard Bösl Kerstin Krieglstein/ Hans-Jochen Schiewer Arnd Müller Joachim Pfister/Boris Philippeit/ Markus Nägele 13 Gründer: Sandra Ziehlinger 14 Kopf des Monats: Azadeh Falakshahi/Florian Frey 16 Gründer: Monika Traub/Thomas Zimber 17 REGIO REPORT Neues aus dem IHK-Bezirk und öffentliche Bekanntmachungen 38 UNTERNEHMEN 38 Schwarzwaldmilch Themen der Titelseite Schwarzwaldmilch 90. Geburtstag Die Molkerei Schwarzwaldmilch feiert 90. Geburtstag. Gegründet wurde das Unternehmen, um die Milchversorgung der Bevölkerung sicherzustellen. Dieses Jahr meldet es wieder Rekordzahlen. Köpfe des Monats Azadeh Falakshahi & Florian Frey Die Gründer der Londoner Currywurst-Kette „Herman ze German“ sind zurück in der Hei- mat. Vor einem Jahr haben Azadeh Falakshahi und Florian Frey in Lörrach ihren ersten deut- schen Laden eröffnet. 38 14 17 Neues aus dem IHK-Bezirk und öffentliche Bekanntmachungen REPORT REGIO