Wirtschaft im Südwesten - Ausgabe Oktober'18 - Hochrhein-Bodensee

REGIO REPORT   IHK Hochrhein-Bodensee Präzisionsschleifen Flach Bohrung mit Stirn Gewindeschleifen Rund-Universal Spitzenlos Zentrum STRAUCH GMBH Präzisionsschleiferei 79771 Klettgau-Geisslingen Tel. 0 77 42 / 54 08, Fax 44 08 e-mail: info@hs-strauch.de Internet: www.hs-strauch.de auch in Industriekeramik Das fichter-Plus: Zuhören. Lösungen finden. Bauen. IDEE I ENTWURF I PLANUNG I UMSETZUNG www.fichter-gewerbebau.de Dr.-Konstantin-Hank-Str. 18 . 78713 Schramberg . Tel. +49 7422 994 85 25 ANZEIGE Zeugnisübergaben in Konstanz und Schopfheim „Eine Welt ohne Gastronomie mag sich einfach niemand vorstellen“ S ie haben es geschafft: 59 Auszubildende des Ho- tel- und Gaststättengewerbes wurden in Konstanz freigesprochen, in Schopfheim waren es 56. Die Fach- kräfte im Gastgewerbe, Hotel- und Restaurantfachleu- te sowie Köche und Köchinnen haben ihre Prüfungen am Berufsschulzentrum Radolfzell sowie im Langasthof Waldhaus in Weilheim bestanden. Bei der Zeugnisüber- gabe im Konzil in Konstanz hob IHK-Ausbildungsbera- terin Anja Schröder den Beitrag der Gastronomie für das gesellschaftliche Leben hervor. Denn für viele sei Essen gehen oder das Trinken eines Bieres der „Inbegriff des Genießens und Entspannens“. „In der Gastronomie trifft man Freunde, Bekannte, pflegt Netzwerke, macht Geschäfte, erzählt und hört zu“, sagte Schröder. Vor allem aber gratulierte sie den Absolventen zu „einem sehr wichtigen Baustein der persönlichen Lebensplanung: eine abgeschlossene Berufsaus- bildung, die in Deutschland und über die Grenzen hinweg Anerkennung findet und Ihnen nun national und international beste Chancen bietet“. Diese Möglichkeiten brachte auch Manfred Hölzl, stell- vertretender Vorsitzender des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands Baden-Württemberg, zum Aus- druck. Er sagte, dass die Fachkräfte „weltweit, euro- paweit oder hier“ arbeiten könnten. Alleine in Konstanz würde jedes Jahr ein neues Hotel fertiggestellt. Zudem sei der Deutschlandurlaub wieder ein Wert geworden, und deshalb gebe es viele Arbeitsmöglichkeiten. AI Die erfolgreichen Absolventen bei der Zeugnisübergabe im Konzil Konstanz. Die ehemaligen Auszubildenden der Landkreise Lörrach und Waldshut.